说到淡水虾呢,相信大家比较常吃,一般如果我们不是在海边的话,能够容易买到的都说手指大小的草虾比较多!这个这种虾肉质鲜美,营养丰富,价格大概30左右一斤,不算贵也不便宜,大多数的人还是经常能够吃得上的!草虾的吃法很多,可以白灼,可以炒着吃,还可以蒸着吃等,吃法非常的多,每一种不同的做法,都有不同的滋味!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道,大虾的新吃法,这个吃法鲜香美味,非常地下饭,相信很多的朋友都没有吃过。那么,喜欢吃虾的朋友们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前,我们首先得准备以下食材:草虾500克,香菇500克,大蒜1头,生姜1块,料酒2汤匙,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,胡椒粉1茶匙
第一步:先将香菇清洗干净,然后用菜刀去蒂,再切成小块,装盘备用。接着把大蒜放到搅拌机里面,搅成蒜末,装盘备用!