这就是屁为什么具有高度可燃性,可以被点燃的原因。
一个人如果每天放屁排出13升氢气,那将是一件非常危险的事情,随时都有可能引发爆炸。
所幸,肠道产生氢气中的大部分被吸收进入血液经肺呼出和作为中间产物参与进一步的化学反应,每天真正排出的氢气很少。
氢气所参与的一个主要反应是与硫酸根离子反应,产生硫化氢气体。产甲烷细菌也可以将4个氢分子与1个二氧化碳分子反应生成一个分子的甲烷。
可见,纤维素发酵产生的氢气是生成屁中另外1种主要成分甲烷,以及主要臭味气体硫化氢的主要原料。
而产生硫化氢所需的另一种原料,硫酸根离子则主要来源于一些含硫植物成分,比如十字花科(甘蓝、油菜、芥菜、萝卜等),
百合科(大蒜、大葱、洋葱、韭菜等)
和豆科植物等。
另外也可以来自于一些含硫氨基酸脱硫的产物。