大家对藏红花最为熟悉的，应该是它的柱头，因为这正是藏红花中非常重要的一部分，也是被人们广泛采摘和使用的部分。藏红花的柱头可以用来制作香料和药材，而且还可以用来泡茶，这也是为什么藏红花如此受欢迎的原因。
藏红花并不是我们国家的特产，而是产自伊朗的一种植物，而且，全世界90%的藏红花都是产自伊朗，这也是为什么藏红花如此珍贵的原因。
除此之外，藏红花的生长环境要求非常苛刻，只有在海拔1500米以上的地方，才能看到藏红花的身影，而且，藏红花的生产过程也非常复杂，需要经过采摘、分级、晾晒等多个环节，而且全部都需要人工操作，可以说是非常繁琐的一项工作。
由于这样的原因，导致了藏红花的市场价格一直居高不下，尤其是那些顶级品质的藏红花，其价格更是高达10万元/斤，可以说是非常昂贵了。
由于藏红花的市场需求量比较大，现在已经有一些地方开始尝试着种植藏红花，而且也取得了一定的成果，大家在种植藏红花的时候，一定要注意以下几点。
要选择一个适合的地方进行种植，因为藏红花怕潮湿，一旦长时间处于潮湿的环境中，就会导致其根部腐烂，从而影响植株的生长，所以一定要选择一个通风性比较好的地方进行种植。
在种植的过程中，一定要注意及时浇水，但是不要浇透，一般每隔一周进行一次浇水即可，这样可以避免土壤过于潮湿，从而影响植株的生长。
此外，在植株长到一定高度之后，还可以适当进行修剪，这样可以促进植株的分枝，从而增加花蕾的数量，提高产量。
