说到苏州,你想到了什么?是古典优雅的苏州园林,还是穿着旗袍静坐在一旁的苏州女子,抑或是苏州的美食?想象一下,在苏州这个充满着浪漫和雅致的城市里,它的一草一木,一砖一瓦都仿佛与这个城市紧密结合在一起,成为这个城市的一部分,而苏州的美食则是苏州舌尖上的名片了。今天小编就来捋一捋苏州十大名吃排行榜。
1、袜底酥
苏州小吃都很讲究精巧,每一种美食无不显示着用心。而袜底酥则是其中的代表之一,其状如袜底,以椒盐佐之,层层薄如面纱,做工精细,口感酥脆。
2、小馄饨
做好的混沌,其皮如柔纱,色泽晶莹剔透,再配以翠绿的葱花、紫菜以及嫩黄的蛋皮,宛如一幅精美的图画。其汤鲜味美,令人赞不绝口。
3、苏式月饼
苏州的精致和小巧则体现在苏式月饼上,与一般月饼不同,苏式月饼讲究用料,其色泽金黄油润,口感酥松。而且还有咸甜两大风味,其馅料就更丰富了,有鲜肉、火腿、虾仁等。
4、枫镇大面