如何鉴定紫砂壶的好坏?
泥、型、工、款、功,五个方面不可少。
1. 泥 “泥”是紫砂壶价值提现的最基本的要素。真正好的纯正的紫砂泥,具备很多优点。* 可塑性强、延展性好;* 特殊的双重气孔,透气性强,透气而不漏水,保温而不烫手;* 其中富含对人体有益的微量元素,养身保健;* 与茶性结合得好,有“世间茶具堪为首”的美誉;* 可以收藏,可以把玩,实用价值和收藏价值兼备。
如何辨别泥料好坏?
* 看泥色通常好的泥料,颜色不会太艳。纯正的原矿泥料,不论紫色、黄色、红色,都应有玉石般的韵味,色泽黯淡,越养越润,原矿泥料的颜色大多不会太艳。 由于紫砂矿从地下被挖掘上来以后,要放置露天场地日晒雨淋一年半载,天然疏松变成小颗料后,再碾磨成粉,最后再经由锤打陈腐才能使用。
经风化陈腐的原矿泥中的金属物质会发生氧化作用,泥色就会发暗、发沉、发旧,不会有新鲜亮丽的感觉。有些泥料会陈腐存放几年,甚至几十年以上才使用,所以现在还会有少量清代、民国留存下来的老泥,十分贵重。
而化工泥是由高岭土加石英砂、刨花水和致色金属氧化物调制的,现调现用,金属氧化物超标添加以后,泥色鲜艳,做出来的壶鲜亮无比。用这种超标色素的壶泡茶喝,对身体的影响就可想而知了。反而越是自然简单的色调,留给玩家品味的空间也越大。
* 看质感
原矿紫砂,精光内敛,温润似玉、色相沉稳、老味十足。真正的紫砂泥烧成的紫砂壶跟豆沙一样,再精细的紫砂看起来仍有半悬浮态的颗粒感,摸上去也不会太光滑,但也不会拉手,而掺了化学原料的就过于光滑。
好的泥料使用起来,不出十天半个月便能看出效果。而低档的化工泥壶,无论怎么养都没多大变化,照样是干巴巴的,没有油性。 建议大家不要买店家养过的壶,会影响判断。有些店家为了卖相好看,会拿去做抛光处理,甚至其他一些特殊的加工。
那样的壶,茶水吃不进去,把玩的油脂也渗不进去,所以也就失去了透气性。
* 看密度 真正的紫砂泥烧造后内壁结构中会形成团聚体,有气孔,所以密度稍小,上手较轻。 如果手感过于重的话,很可能是其他地区冒充宜兴紫砂的原料。
2. 型
“型”,是一把紫砂壶的灵魂所在。
所谓的“型”,就是指的壶的架子。嘴、把、钮、盖、肩、腹、足,都要和壶身整体比例协调,型不好,其他的东西都没有意义了。
一个好的壶型要经得起反复推敲。优秀的作品是有神韵、有灵魂的。看壶就像看美女一样的,一个美女好不好看,看身材看长相,一眼就看出来了。壶也一样,她也有架子,有气场。好壶看多了,自然不好的壶就入不了眼了。
所以这个型,往往也是对紫砂艺人最苛刻的要求与考验。有的艺人也许做了几十年了,工做得是不错了,但仍然对型的把握不到位。所以做壶是要有悟性的,有眼光和品位的。“眼到才能手到”。
3. 工
“工”,就是工艺。如果说,“型”考验的是做壶人的眼光和品位的话,那“工”,就是考验做壶人手上的功力。
“型”到“工”,就是“眼到”到“手到”的过程。一把壶的制成要经过几十上百道工序,没有深厚扎实的功力,肯定做不出一把好壶。
如何判断工的好坏?其实做工的好坏不难判断,就像我们平时判断一件工艺品做工到不到位一样,比如家具,木工做得精细还是粗糙,一眼就看出来了。紫砂也一样,没有那么玄乎。
4. 款 “款”,就是壶的款识。中国传统艺术讲求“诗、书、画、印”,紫砂壶的款不仅用以鉴别壶的作者是谁,更可作为题词、镌刻、印款的欣赏。
好的镌刻、印章会大大提升紫砂壶的艺术性和收藏性。
这里需要强调的是,不要太过于在意职称,原因是:在我们这里,考职称是一个很漫长的过程,从技术员、到助理工艺美术师、到工艺美术师、到高级工艺美术师,再到研究员级高级工艺美术师,每往上考一级,需要间隔四五年的时间,就是它对工龄是有要求的,并且文化学历都有要求。
有很多人因为早期不注重职称,没有去考,但做壶已经做了几十年了,现在这些人也不高兴再从头考起了,但功力都很不错。 还有一些人走的就是技术流,实力派路线,他们不需要职称来证明自己,在圈内就已经很有名气了,很多有职称的工艺师,都来不及他们。所以职称只作为一项参考,不要完全依赖。
5. 功
紫砂壶与别的艺术品最大的区别,就在于它是实用性很强的艺术品,它可以用来泡茶。如果买来的紫砂壶,只能看,不能用,那就毫无意义了。
所以一定要选择实用性好的紫砂壶,主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严密及出水流畅四个方面。
作者:东家紫砂主播 寻尘问砂