现在正是丝瓜大量上市的季节，但是丝瓜买多了，通常我们都会将它放进冰箱里面，但其实放进冰箱里面这个做法是非常错误的，只需要这样做就可以让丝瓜一面都是新鲜的，赶紧跟着一起来看看怎样做的吧。
为什么不能将丝瓜放进冰箱里面保存？
因为丝瓜，含水量是非常高的，也很容易流失，丝瓜在冰箱里面放置时间久了之后，水分就会慢慢的变干，这样的话丝瓜就会变得非常的软，我们想要在吃丝瓜的时候就不好吃啦。
还有就是丝瓜内部结构已经发生了变化，这样的话再食用就会造成身体不适，像这种丝瓜最多只能放冰箱里面一天，所以我们最好还是现吃现买，这样丝瓜的营养成分才不会流失。
接下来就开始保存丝瓜。
第一个方法，丝瓜如果要是太长的话，切开之后这样的丝瓜不好保存，这个时候我们就可以拿出保鲜膜将它包裹起来，我们切了这个部位，我们在包丝瓜的时候，记住一定要将丝瓜的里面的空气都给它挤压出来，这样切口的丝瓜，这样才不会有细菌进入，也会造成它的腐烂。
