这款泡芙真的是，始于颜值，忠于口感~奶绿色的抹茶和水果的点缀，另有一股清新之感，一口下去，抹茶的清香顿时遍布全身每一个细胞，做一份这样的下午茶，幸福感满满！
By 亚洲咖啡西点
用料
- 酥皮
- 黄油 40g
- 低筋粉 50g
- 糖粉 30g
- 泡芙面糊
- 牛奶 62g
- 水 62g
- 黄油 52g
- 糖 5g
- 盐 2g
- 低筋粉 75g
- 鸡蛋液 130g
- 泡芙奶油
- 抹茶粉 7g
- 淡奶油 230g
- 糖 30g
做法步骤
1、先来制作酥皮，在黄油中加入过筛的低筋粉和糖粉
2、搅匀后放在油纸里，擀压成2-3mm厚的薄饼，放入冰箱冷冻
