中秋节，月之圆兆人之团圆，这是个喜庆团圆的节日，过节的美食少不了，按照中秋节的传统，月饼是家家户户必备的。
月饼也叫月团，丰收饼，团圆饼等，是古代祭拜月神的贡品，人们把它当成节日食物，用它祭月，赠送亲友，寓意团圆美好，其实中秋节还有其他适合吃的节日食品，如团圆馍、糍粑、炸藕夹等等。
下面将3样“节日食物”的做法分享给大家，喜欢吃的，记得要开始准备了，寓意好，团圆吉庆
一、团圆馍的做法有些地区会在中秋节前夕，烙一些团圆馍拜月，之后全家分享，一家有多少人就将团圆馍切成多少块，象征着大团圆。即使远在他乡的游子不能归来，也要为其保留一份，待到归来时食用。
所需食材：面粉适量、酵母粉、白糖、十三香、白芝麻。
1、适量的酵母粉用温水化开，加入适量的白糖搅拌均匀，倒入准备好的面粉中，搅拌成面絮后揉成面团，密封发酵至原来的2倍，并呈蜂窝状。
2、碗中加入1勺面粉、1调羹盐、1调羹十三香、2勺熟油，搅拌均匀做成油酥，发酵的面团取出揉面排气后，擀成薄厚适中的长方形面皮，油酥均匀地涂抹在长方形面皮上。
3、长方形面皮卷成一个长条后，切成剂子，将剂子两端切口收住团成小面团。
4、擀成圆饼状刷上清水，撒上白芝麻，按压后放入平底锅中，热锅冷油一面烙至金黄后，翻面将另一面也烙至金黄。
二、糍粑的做法古时候中秋节的隆重程度仅次于春节，因此中秋节在过去也被称为“小年”。每到中秋节除了吃月饼，有些地区还保留着吃糍粑（年糕）赏月的食俗，糍粑在制作过程中黏结成团，在中秋节时吃糍粑象征着全家和睦团圆、生活幸福。
准备食材：糯米1碗、红糖4勺。
1、糯米淘洗后用清水提前浸泡1个小时，放入电饭锅中焖煮成饭，糯米饭中趁热加入2勺白糖捣成糊状。
