第四点,我们可以看一下这桃子上面是否有很多的绒毛,绒毛越多,就证明这个桃子采摘下来时间比较短,新鲜度比较高,这样的话,里面的水分也就更加多,吃起来味甜多汁,所以更加香甜。
第五点,我们拿起两个同样大小的桃子,先不管他那颜色,表皮或者绒毛,我们可以放在手里给他掂一掂重量,两个长得差不多大小的桃子,那是轻的好还是重的好呢?很显然我们需要挑那个重的,重的桃子里面的水分比较多,味道呢也会更好。轻的桃子不仅水分少,而且有可能是放了几天的桃子的水分有些蒸发,有些蔫。
另外一点就有可能是空壳,或者是桃子的核儿有什么问题。经常我们在掰桃子的时候,都会发现桃核中间空心儿生虫,或者掰开之后呢,桃核显得很生,这种桃子一般口感来说就不是特别好。
另外我们在买桃子的时候啊,也可以用手去轻轻地摸一摸,正常的桃子,尤其是成熟的桃子,它摸起来的感觉呢,沉甸甸的,硬中带着有点软,软中呢又有点硬,但如果说整颗桃子都比较硬,局部地方比较软,这样的桃子就是被磕碰过的。
买回家之后,很多人都觉得桃子上面这款毛毛弄得人身上特别的痒,比较烦。今天我来和您分享这桃子上面的绒毛如何给它洗得更加干净彻底,再往里面加上一点点的水,把桃子打湿之后呢,放上一些食用盐,食盐有非常粗糙的颗粒,我们可以用它去摩擦这个桃子。