第二招：看纹路
南瓜表面都是有纹路的，但是它的纹路跟西瓜的可不一样，西瓜的像是印在表面的一般，而南瓜的则是凹凸不平的。
我们在买南瓜的时候，需要选择纹路更深一些的，因为生长周期越长，它的纹路自然也越深，这种就说明是老南瓜，吃起来味道很不错。如果纹路不太明显，那就说明是新鲜的南瓜，口感就略微差一些。
第三招：掐一下
买南瓜的时候，可以稍微掐一下表面，但是不要太用力哈，不然老板该不高兴了，脾气不好的甚至会发火。
我们轻轻掐一下南瓜的外皮，如果感觉掐不动，很硬很结实的话，那这个南瓜就是老南瓜，放心买就行了。假如说这个南瓜，皮很薄很软，很轻松就可以掐出一个痕迹的话，这就是比较嫩的，不建议购买。
如何挑选老南瓜？这3个技巧全都分享给大家了，其他的一律不用考虑，买的时候只需要认准这3点，就可以轻松买到好吃、软糯、香甜的南瓜。秋天吃南瓜好处多多，价格也便宜，老少皆宜。
