自从来到广东后，粥是煮过很多次，但是老火粥还是第一次煮，分享给大家，喜欢的可以收藏好，休息的时候做给自己和家人喝喝，非常不赖的哟[击掌]
首先比例配好先，二两米配四斤水，也可以灵活点加水，将水放到有明火的炉灶上煮，水开后再小火煮半个小时（有条件的可以煮两个小时），同时把米用手搓洗干净，用我们的手心搓，把大米唤醒，带上我们的爱心，再用温水泡米15分钟。
然后到倒米了，边顺时针搅动水边加米进去，好了，开大火煮开后转中火煮，同时每隔三分钟搅拌水，不是搅拌米哈，停三分钟搅拌水三分钟，如此循环，知道粥水有小鱼的点点那个就好了[心]
今天早上我迟了起床，6点半开始，所以煮水的时间就只有半个小时，总共一个半小时，最后煮出来的味道非常好喝，一口下去，从喉咙到肠一股暖流一样，从没有的，是水和火还有心的成果。想想我们平时那么忙不是为了有个好胃口吗？你觉得呢？
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