怎样煮咸鸡蛋好吃,怎么煮咸鸡蛋好吃又简单

端午佳节就要来临，做一些咸鸡蛋，可以水煮做节日的咸蛋，煮好的咸蛋用网丝袋挂在脖子上，小孩子都喜欢。只取咸蛋黄，搭配猪肉一起用来包粽子，那个滋味真的是太好了！

By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡蛋 10个
• 食盐 适量
• 高度白酒（50度） 80毫升

做法步骤

1、鸡蛋表面洗净。

2、洗好的鸡蛋，晾晒2小时，鸡蛋表面的气孔收缩。