四个包子要花掉20块钱，但现在在超市里买一斤上等的五花肉，也才 18 块。我们用一周早饭的钱，我们就能在冰箱里储存上一个月的包子。而且，最重要的是，我们自己在家做的包子干净卫生、健康零添加。
肉是自己买的，面是自己和的，包子是自己做的，吃着安心更放心。而外面卖的包子用的是什么肉，我们根本无法考证，甚至可能会用大量的香精味素去掩盖已经变质的肉，或者用的是一些淋巴肉、碎肉、隔夜肉等等。
如果您也和我一样爱吃包子，或者早餐时懒得花费太多时间去准备，不妨在周六周日的时候买点肉，调好馅料，自己在冰箱里冻上一些。这样，无论是早餐还是晚上加班回来，都能吃上一口干净热乎的包子。
不过说到这里，很多朋友都会说经过冷冻的熟包子，再次加热，特别的难吃。其实，当我们想要将包子冷冻保存，以便下次食用时仍能保持鲜美好吃，选择冷冻什么样的包子就成了关键。肯定不能是蒸熟之后放凉的包子，这样的包子口感极差，二次加热时被水蒸气一熏，包子皮会变得软烂不堪。所以，正确的方法是要冷冻生着的包子。
