河南人民根据季节、地域、物候等因素，选择了最优的土地利用方式及轮作方式。
3.播种期
在古代重要农艺典籍和明清河南方志中，都有大量有关红花栽培年代的记载。
红花是一种适应性很强的植物，一年四季都可以种植。
一般而言，“除了双作制种的晚花期在五月，红花一般选择在腊月或冬月，早春花期和秋月花期”。
不过那时候，河南的红花都是在秋天，到了八九月份才开始生长，所以红花一般都是放在地上过冬，来年五月份就可以收获了。
另据《救荒简易书》记载，在河南，由于红花“不畏春霜春雪”，在腊月也有种植红花的习俗。
二、土地利用和轮作制度河南人民在种植红花时，考虑到了天、地、人等多方面的因素，根据红花的习性和当地特有的环境，对其进行了合理的农业生产，从而形成了一套适合红花种植的土地利用方式，形成了一套适合红花种植的轮作方式，使其获得了最大的生态、经济效益等利益。
以乾隆年间汲县地区为例，就是根据当地不同的地理位置和土壤条件，合理地选择土地和种植作物。
麦是当地的主要粮食作物，主要种植在东乡，南乡，西南，东北地区，地势平坦，土壤肥沃，灌溉方便；豌豆和扁豆仅在北乡低地种植；西北靠山，地势高，土壤贫瘠，适合种高粱和谷子。
膏润肥沃的土地上一般没有红花或苜蓿，它们多是在贫瘠的土地上生长的。
这种选择是与河南人的生活习性和生活状况密切相关的。
以红花为例，一是因为它是经济作物，不如主粮作物重要，每家也不过种两三亩而已。
其次，红花喜阴，耐旱，耐涝，适应性强，耐盐碱，对土壤要求不是很高，适合在石地上生长。
