羊奶为什么可以直接喝,新鲜的羊奶为什么不能直接喝

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-07-04 05:20:55

我相信这几天大家都看到了这个新闻,西安有个儿童喝了现挤的羊奶之后,患了“布病”。布病是布氏杆菌病的简称,是由布鲁杆菌感染引起的,属于乙类传染病,主要传染源是患病的牛、羊等疫畜。那羊奶可以直接喝吗?怎么喝才更健康呢?

羊奶为什么可以直接喝,新鲜的羊奶为什么不能直接喝(1)

首先,我们都知道羊奶特别适合补钙,效果优于牛奶,因为羊奶的分子颗粒较小,所以进入人的肠道之后更容易被消化吸收,我的家乡就在陕西省渭南市的富平县,这个县城被誉为奶山羊之都,所以我们小时候都喝过羊奶,而且都是现挤后直接饮用的,为什么就没听过有谁喝过后患布病的,我觉得有以下几个原因,

  1. 环境污染

不得不承认,我们生存的环境大不如前了,各种空气污染,各种工业制品,导致现在土壤环境有了质的改变。最明显的,以前我们小时候在麦地里可以挖到很多种野菜,现在有好几个品种都已经很难见到了。因此,这种环境下生长出来的野草山羊吃过之后肯定是对所产的羊奶有影响的。

羊奶为什么可以直接喝,新鲜的羊奶为什么不能直接喝(2)

  1. 喂养环境

现在养羊不比以前,以前是每家每户自养一两头,现在成为了一个产业链,一个羊圈里面会有十几头羊,羊群一多难免会出现管理疏忽,经常圈养的羊不管在精神上还是体力上都不比散养的羊。

所以现在羊奶可以直接喝吗?答案是不可以的,不要老说以前如何如何,现在现挤的羊奶,最好在家用专用的容器烧开之后,晾至适合的温度再饮用,购买之前最好询问商户有没有检验检疫证和健康证,或者可以购买市面上各种放心品牌灭菌后的加工羊奶粉,即时冲泡,干净又卫生。

羊奶为什么可以直接喝,新鲜的羊奶为什么不能直接喝(3)

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