夏天到了，街头出现了越来越多的街边摊与大排档。在路过大排档时，我们经常会看到人们喝着啤酒，吃着烧烤，怎一个畅快了得！大排档中最受人们欢迎的也最公认的最美味的一道美食便是小龙虾。蒜蓉的、麻辣的、五香的，种种选择让人爱恨不得。恨是为什么呢？小龙虾的难清洗大家都有目共睹。它作为外来物种，最初生活在下水道等场所，人工养殖小龙虾也只是为了使其更美味、更干净、更优质。那小龙虾到底有多脏呢？小龙虾的脏超乎你的想象！30分钟消毒水的浸泡，让你再也而不吃，看到的场面让人难以接受！接下来就为大家展示这位网友的绝招！
蒜蓉小龙虾
By 萍儿WOYGN
配料：
龙虾 700克、蒜 100克、啤酒 一罐、食用油 适量、精盐 适量、姜 适量、大葱 一根、花椒粒 适量、香叶 适量、八角 两个、味精 少量、细香葱 少量
烹饪步骤：
1.第一步先清洗龙虾，我是买的时候已经让卖家帮忙处理了虾头和泥肠，用刷牙刷洗
2.刷洗干净，再用水冲洗几下
3.配料准备好
