昨天端午节,我家小朋友吵着要吃小龙虾,又吃不了辣,怎么办?只能做蒜蓉小龙虾了。
而且爸爸在清洗的时候还不慎被划伤了手,贴心的宝贝为爸爸进行了消毒和包扎,虽然有痛的代价但得到了暖心的回报,不但吃到了鲜香的小龙虾,还有温暖地感动。
食材
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小龙虾 大蒜
做法
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1.小龙虾买回家先用清水简单冲洗,然后进行逐一处理,用牙刷刷洗干净,去掉虾肠。
2.锅里倒稍多一些的食用油,把处理干净的龙虾放进去翻炒。
3.炒至龙虾变红,用漏勺捞出备用,大蒜切末。
4.把大蒜放入炸过龙虾的锅里,炒出香味,放生抽、蚝油、少许老抽、适量糖和盐。