因为罐子里能装入的茶叶不会太多。
买入手后,即便自己喝茶频率不高,也不必担心茶叶喝不完,后期跑气存坏了造成浪费。
另外,船小好调头。
买入小罐装的白茶,利于尝鲜试水。
每当遇到新品上市,自己又拿不准主意该买还是不该买时,少量买一罐茶“投石问路”。
即便最终风味和自己想象当中的有所出入,也不必交出太多学费。
比起装入三层包装(纸箱、食品级塑料袋和铝袋)的白茶来说。
罐装白茶更利于日常取茶。
不必经历割开纸箱,解开塑料袋,解开铝袋,才能取出箱内茶叶的繁琐取茶过程。
逢年过节,直接开车搬运一大箱茶去送礼的情况,极少。
往礼品袋里装两罐茶,一并提着送给对方,更加适宜大众!
《5》
短期存茶,除了铁罐外,密封袋也是不错的选择。
密封袋的统一造型,呈现为四边形。
只留一边开口。
开口处,另外设了塑料密封条。
需要取茶时,轻轻一拉,就能取出茶叶。
取茶过后,耐心细致捏紧袋口,就能顺利合拢。
存放茶样、存放大半个月左右常喝的口粮茶、出差去外地带几袋茶出门、存放一饼经常撬开喝的白茶饼等,密封袋都很实用。
但要注意不能选那种薄薄一层,一扯就裂开的塑料密封袋。
因为和玻璃罐一样,不能做到避光。
密封袋存茶,最好别反复多次使用。
哪怕这个袋子看着还有七成新,但二次利用时,万一往里面装入的不是同款茶。
比如,用先前装过茉莉花茶的袋子,再去装老白茶。
最后肯定会有串味变味,茶味喝着口感怪异的问题!
考虑到密封袋的独特性,不建议长期使用。
短期存放3、5个月,暂无大碍。
如果长期使用,超期使用,一旦密封条出现老化磨损痕迹。
捏紧之后,压根“合不拢”。
如此老旧的密封袋,不要也罢。
反正入手成本不高,如果家里经常需要分装茶叶,不如到网上买一包新的密封袋回来备用,更利于妥当存茶!
《6》
存茶的做法分为两种。
一是短期存、临时存、日常存放。
一是长期存、多年藏、平日轻易不会开箱。
经年累月贮存一箱老白茶,平日写过不少存茶干货分享。
避免频繁开箱翻扰,非常关键。
举个例子,当你买了一箱4.5斤的2021春寿眉回家。
平日需要喝茶时,不建议隔三差五开箱。
最好是趁着开箱时,从中抓出一罐茶,独立密封起来。
不将鸡蛋放在同一个篮子。
更能弱化存茶变质风险!
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。