胖妹面庄(中山三路店)
·藏身希尔顿酒店背后的美味小馆,店面规模只能用“比苍蝇馆子还苍蝇馆子”来形容。 ·胖妹的牛肉小面很是霸道,牛肉软烂入味;豌杂面最好要*,最大特色是够麻! ·门面有点小,外面经常都是摆了很多桌子,食客们通常搬个小板凳就开吃了。 ·人气十分火爆,常常没有位置可坐,但即便站着,也不能错过这里的美味。
十八梯眼镜面(渝中店)
·很不起眼的一家小店,装修简陋,却在重庆小有名气。 ·面条看上去很粗,却煮得很透,不但不偏软,还很Q弹有嚼劲,毫不粘牙。 ·牛肉是黄牛肉,切得很大块,软糯化渣又带有嚼劲。 ·味道偏辣,不爱吃辣的蜂蜂可让老板少辣。
板凳面庄
·上过《舌尖上的中国》,环境非常接地气,用板凳做桌子的特色面庄。 ·这家面条稍粗一点,很劲道,调料更是霸道,辣椒很香,咬开后更香,吃起来超过瘾。 ·碗里没有汤,有热干面的感觉,虽然辣椒上口有点辣,但是吃完过后胃不会难受,很舒服。 ·小店人气很火爆,常年需要排队,但却不用苦苦等待,面做得快,大家吃的也快。
酸辣粉
香辣十足的酸辣粉诱人垂涎。
重庆名小吃,长期深受当地人喜爱。炎炎夏日,当地人簇拥到好吃街,即便就地而食也能酣畅淋漓。
酸辣粉粉条劲道爽滑,再加上满满的肉沫酱,味道酸辣鲜香,十分开胃!关键价格还很便宜,通常是5-6元/碗。
但要注意的是,吃酸辣粉时千万别用力吸,不仅容易呛到,还会把红油溅到衣服上。
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