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1、胡萝卜，为野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀。
2、 今天老刘就来分享一下“胡萝卜果脯”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
胡萝卜、白糖
4、先把洗干净的胡萝卜去蒂切片，把切好的胡萝卜片放入平底不粘锅中，胡萝卜大概两斤左右，放入半斤白糖，中小火不停的翻炒，炒出萝卜水，大概炒五分钟左右，不能心急慢慢炒。炒到十分钟时，胡萝卜出来很多水
5、十几分钟时，汤汁粘稠，开小火不停的翻炒防止粘锅。胡萝卜水分收干关火。烤盘上放上一层烘焙纸，把胡萝卜片摊在烘焙纸上，放入温度150度的烤箱中，烤三十分钟烤干水分
6、胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
