养火鸡需要注意哪些事项
一、挑选好公母火鸡的比例
公火鸡吃食量一般比母火鸡多，授精能力和精液质量最好，因此，一年以上的公鸡要及早淘汰。此外，对病、弱、残或其它原因长期不下蛋以及超过2 年的母火鸡也要随时淘汰。
二、合理的火鸡圈舍管理
从雏火鸡到成火鸡均可实行笼养，这是目前国内外较先进的饲养方法，它能减少火鸡的能量消耗，节省饲料，又可防止饲料外撒。同时，还要注意圈鸡的适宜温度13℃～24℃。舍温合理，体热散失就少，维持体温的热能也相应减少，因而吃食量就低一些，但产量并不减少。此外，为防止火鸡咀勾甩饲料，在育雏期可将鸡喙剪掉。
三、科学的喂料方法
农户喂养火鸡的方法多种多样，拌湿料鸡肯吃，但易造成饲料浪费，喂粉碎颗粒料没有上述缺点，又能节省劳力。因此，应提倡料、菜、水分开喂，并做到定时定量，少给勤添。
四、科学配料
配合饲料是按火鸡对各种营养需求量而配制，能达到用较少饲料换取较多肉蛋的目的。因此饲养火鸡必须合理搭配饲料才能提高效益，切忌有什么料就喂什么的做法。
五、饮水要及时
火鸡群断水24 小时，产蛋量减少30%，需25～30 天的时间才能恢复正常；火鸡群断水36 小时，产蛋量不能恢复至原来的水平；断水36 小时以上，将会有部分火鸡停止产蛋，甚至换羽。因此，必须及时供应充足新鲜的水。
六、标准的食槽配备
一般要求成火鸡食槽高5～10cm，宽10～15cm，长30～100cm，槽上挡上一根能灵活转动的横杆，也可把食槽吊在空中。
七、喂食保健沙
无论是种火鸡还是商品火蛋鸡，都要经常补饲沙粒，尤其对笼养火鸡更为重要。沙粒的大小要适中，以直径4～5mm 为宜。将平养火鸡放置砂槽，笼火养鸡可按0.5%的比例混在饲料里喂给。
对于火鸡也许我们没有家鸡那么常见，俗话说物以稀为贵，因此火鸡的价格相对家鸡来说也要贵很多，但是随着现在人们对生活的追求不断提升，美好的东西都愿意去追求，因此火鸡的市场还是可以挖掘的。
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