开春了,数着日子就到了咱们每年吃草莓的几个月了,无论是鲜草莓还是做成草莓点心,都是十分让人向往的美食了。但是,由于鲜草莓结果离地很近,果实上很容易有各种病菌和脏东西,很多人吃水果只拿水冲冲,实在是感觉不放心,不卫生。今天小编就交给大家一个小窍门,帮助大家将草莓洗得干干净净。那就是在盆里加一些小苏打,再将草莓轻轻搓洗,就能有效的清污渍,*虫卵了。小编还为大家准备了一份草莓蛋糕的菜谱,希望大家在春天吃草莓,吃得健康又开心。洗草莓,盆里加点“它”,清污渍,*虫卵,吃着安心。
草莓蛋糕By Belial毛毛
配料:
6寸蛋糕坯 1个、淡奶油 300克、糖 20克、草莓 300克、芒果 50克
烹饪步骤:
1.蛋糕脱模分片
2.淡奶油加糖打发
3.给蛋糕做奶油水果夹心