说到现挤羊奶,你们大家有什么看法?
那么问题来了: 现挤羊奶真的让人喝的放心吗?
近日,
奶农小贩在菜市场街头涌起
“抢购现挤鲜羊奶”
的疯狂热潮。
小贩们用三轮车拉着自家的羊
在路边给前来买羊奶的客人挤奶
现挤现卖,生意很是红火!
(分享几张图片,大家感受一下)
街头挤奶
抹布擦乳头
购买现挤羊奶的市民络绎不绝
貌似还供不应求!
天呐!这阵仗还真是可怕。。。
对于这种现挤奶卖的奶点,光顾的人还不少。消费者认为它没有任何添加剂,喝着放心。在网络上,也有许多“成品奶中含有添加剂,不如现挤奶安全”的传言。
可是事实真真如此吗?
现实:
这种家养奶山羊摆脱了畜牧兽医主管部门的监管,未经过检验检疫,可能存在健康隐患的病羊。饮用没有检疫证明的现挤羊奶,因未进行巴氏消毒和超高温消毒。食用时如果不彻底煮沸,可能存在感染布鲁氏菌病和结核病的风险。
畜牧兽医局工作人员表示,现挤羊奶的品质和卫生也很难保证。
首先,羊乳头区域玷污粪尿,挤奶前未经任何有效清洗和消毒处理;
其次,盛奶容器清洗消毒不良,存有卫生隐患;
第三,挤奶人不能提供健康证明,挤奶时也未彻底清洗双手,存在人传人疫病的可能。
更有相关人员称:"现挤羊奶虽然没有添加剂,但品质无法保证。单纯通过高温加热并不能保证病菌完全消除。不仅如此,当街挤奶环境卫生条件也无法保障。我们平时说的生奶,是指没有经过灭菌、均质等工艺处理的奶,比如街上奶牛、奶羊现挤出来的奶。生奶因为没有经过消毒处理,而且没法确保奶羊本身是否健康,以及运输过程中是否受到污染等。"
专家强烈建议
如此不安全的羊奶,怎么能放心给家人饮用呢!
所以,各位大爷、大妈们在面对"现挤新鲜羊奶"面前要理性把关啊~
更重要的是,家中如有小孩或者老人,就更不要直接将这种现挤羊奶直接饮用啦!很容易感染病菌,引起肠胃疾病等问题!
来源:奶粉运营中心
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