猪肉怎么做才没有猪腥味,新鲜猪肉要怎样做才没有腥味

做大多数肉菜，都能靠调料腌制来去腥，大葱、生姜、生抽、料酒是腌制时常用的4种调料，只要按照上面的几种去腥方法来，无论做什么肉菜都不会有腥味， 非常好吃。牛羊肉比较嫩，一般都是用腌制来去腥的，方法和里脊肉一样。

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