具体制作方法
第一步：准备食材。排骨300克、莲藕1根、姜1小块、香葱几根。
第二步：排骨焯水。冷水下锅，把排骨块放入锅中，再放入一勺料酒去腥，焯好后捞出备用。如果不想焯水也可以，提前把排骨块放入清水中浸泡两到三个小时，中途换一两次水，让排骨中的杂质都浸泡出来就可以了，这样可以省掉焯水这一步。
第三步：把莲藕去皮切块、姜切片。
第四步：把焯好水的排骨、莲藕块、姜片一起放入电饭锅中，接下来倒入一大碗温水。
第五步：选择煮饭功能，炖煮1个半小时左右就可以了。
第六步：煮好的汤放适量盐调味，装碗盛出的时候再撒少许香葱点缀，好看又好喝。
小提示
1、 排骨的块不要太大，一般3、4厘米就可以了。如果排骨的块较大，那么就要适当的延长炖汤的时间。
2、 炖汤后放盐就可以了，不用提前放。早放盐容易使肉吃起来口感比较老。
第五道：银耳雪梨汤
雪梨和银耳，都是秋天润燥的好食材。把它们放在一起炖汤，清甜可口又清肺润燥，特别适合秋天。
具体制作方法
第一步：准备食材。泡发好的银耳300克、梨1个、冰糖适量、枸杞适量。（冰糖的量随自己的口味准备）
第二步：将梨去皮切块备用。
第三步：将银耳、梨、1000毫升水一起放入电饭煲内。
第四步：选择煲汤功能。
第五步：大概一个半小时后，将枸杞和冰糖放入锅内，再炖半个小时即可。（这道汤不适合长时间存放，所以最好当天尽快食用完）
第六道：冬瓜薏米排骨汤
这道汤不光清香宜人，还可祛湿气，是非常健康的一道汤水。
