化疗引起患者严重的消化道反应,影响患者食欲,甚至降低了患者免疫力。化疗期间如果通过合理调配饮食,改善患者的营养状况,使其更好的接受化疗,改善身体状况,减少化疗副作用,提高患者营养状态。同时也能预防化疗后胃肠道感染,缩短患者住院时间。
一、化疗前饮食原则:随意、干净、新鲜患者化疗前消化道症状还没有出现,进食高蛋白、高维生素丰富的饮食。如瘦肉、牛肉、剔刺的鱼肉、剔骨的排骨等,多吃新鲜蔬菜和水果。注意饮食卫生。
二、化疗期间饮食(1) 饮食清淡、少渣、易消化和少刺激性,避免油腻、粗糙和带刺的食物,以免损伤口腔和消化道黏膜。
(2) 病人化疗时如感恶心可嘱其少量进食,但不可不进食。
(3) 注意少时多餐,口服化疗药时进餐时间应与服药时间有间隔,最少间隔1小时。
(4) 嘱病人两餐之间吃些不易引起恶心的如面包干、小苏打饼干、新鲜水果等,要细嚼慢咽,以免刺伤口腔黏膜。