新华社呼和浩特1月25日电 题：“四缺一”的年夜饭
新华社记者丁铭、魏婧宇
除夕深夜，内蒙古兴安盟乌兰浩特市的大街小巷响起鞭炮声。眼瞅着快到零点了，马秀华一边将刚出锅的饺子端上桌，一边招呼在屋外放烟花的儿子儿媳回来吃饭。
马秀华将碗筷摆上餐桌，两双、三双、四双……“怎么又多拿了一双，也不知老家伙今年能不能回来吃年夜饭。”她喃喃自语着。
看着满桌丰盛的饭菜，第一年回家过年的新儿媳有些疑惑。“咱们三口人吃饭，为什么放四双碗筷？”
“那是妈给爸留的，她怕爸突然回来。”马秀华的儿子白雪松小声回答着。
零点的钟声刚刚敲响，电视里传来新春的祝福，马秀华迫不及待地点开早就准备好的视频通话。“丁零零……”视频连接了好半天，终于接通了。“喂，老伴！新年好！”
“老伴，新年好！每年都是你先给我打电话，我每次都抢不过你。”视频中传来呼呼的风声，画面中是一位脸被冻得通红，睫毛上挂着冰霜，身穿蓝色工装的中年男人，他是马秀华的老伴白占柱，是蒙东兴安科右前旗供电公司输电班的一名巡线员。
54岁的白占柱从事巡线工作已经34年了。科右前旗辖区内的输电线路一般都建设在人烟稀少的地方，线路穿越草原、跨过河流、深入大山，为了保障农村牧区居民春节用电安全，白占柱自参加工作以来，除夕夜都是在岗位上度过的。
过去34年，白占柱每年都在不同的工作地点吃着年夜饭。“工作第一年，年夜饭是在铁路旁的一根电线杆底下吃的，第二年是在归流河边上，第三年在一个村里……”在工作岗位上值守的34个除夕夜，白占柱负责巡查的输电线路从没发生过安全事故。
通过视频画面，白占柱看到了桌子上丰盛的年夜饭。儿子白雪松把猪蹄、年糕、饺子挨个指给他看。“爸，这一大桌子菜都是您爱吃的，我们等您回来吃团圆饭。”
“老白，今年能早些回来吗？之前很多年，年夜饭都是‘三缺一’，今年儿媳第一年来家里过年，不会要‘四缺一’吧？”
“放心，检查完线路一定早回去。”白占柱笑着答应着。
挂掉视频通话，白占柱听着远处传来此起彼伏的鞭炮声，看着山脚下的万家灯火，从背包中拿出早已凉透的饺子，和同事席地而坐，吃起了他在岗位上的第35顿年夜饭。
“看着家家灯火通明，冷饺子吃起来也香。”白占柱说。
