在众多柑橘果皮类精油中，佛手柑的价格是比较贵的，除了它的唯一产地外，还有一个重要因素，就是佛手柑果实苦涩，不能生产果汁，主要价值就是萃取精油，这就让它的生产成本要远远高于甜橙、柠檬等果汁类品种。同时，近年来人们也认识到佛手柑鲜果切片泡水的药用价值，鲜果也成为当地人追捧的对象，这就使得能用于萃取精油的佛手柑进一步减少，价格也再一次受到挑战。
精油萃取
和其他柑橘果皮类精油一样，佛手柑精油的萃取过程也是工业一条龙，采摘、筛选、冲洗、压榨、沉淀、离心技术去杂质、过滤等，只是少了果汁提取的程序。
精油鉴赏
这款精油是一种近乎无色的透明液体，入鼻的是一种清新雅致的百花香，清洁而淡雅，澄澈而飘逸，悠远而轻盈，圣洁而宁静。置身于这个香气领域，一切都显得静谧、舒适而高雅。这里，无花胜有花。
有人会将佛手柑精油中那种独特的清亮与洁爽，解读为微微的苦涩，或许这也是对物极必反的诠释吧。
精油的功效及使用
大多数柑橘属精油会给人阳光满分的感觉，唯有佛手柑精油的香气中多了一层水雾，使得香气更柔和细致，悠远甜美。这种花果香气的完美融合，让一支佛手柑精油足以支撑整只层次丰富的香水香调。所以，很多芳香爱好者都愿意用佛手柑替代香水，作为自己整日的香气陪伴。
佛手柑精油的香气具有很好的调节性能。任何一款配方中，如果感觉气味太甜或者太低沉，少量添加佛手柑精油，都可以让气味更和谐好闻。由此，如果你爱好香气DIY，那么它会是你不可或缺的气味魔法师。
佛手柑精油可以很好的平衡食欲。无论是厌食症还是贪食症，都可以用佛手柑精油来处理。它可以直接影响大脑中的食欲控制中枢，加上佛手柑精油的抗忧郁作用，可以减轻患者的压力，间接改变厌食或者贪食的行为，让患者恢复正常的饮食。
