蘑菇菌种是怎么发酵的,蘑菇菌种多少钱一包

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-08-24 21:07:48

兰花是与菌共生的植物,养兰实际上就是养菌,兰与菌相互依存,一荣俱荣,一损俱损。菌大量存在于自然界中,也活跃在兰根内部和周围,兰花是与真菌共生,对兰花生长有益的真菌称为“兰菌”,有害真菌会威胁兰花健康生长,有益真菌与有害真菌是此消彼长的过程,一方崛起会造成另一方衰落,养兰要重视兰菌培养,兰菌难被肉眼直接观察到,平衡菌群多靠感觉和经验,有时也能被肉眼所见。

蘑菇菌种是怎么发酵的,蘑菇菌种多少钱一包(1)

有位兰友说:“兰花的共生菌是存在于肉质根内部,肉眼是看不到的。就像我们的肠道一样需要真菌来帮助化解食物,但肉眼是看不到的。你若看到疙疙瘩瘩,那么这是肿瘤。”兰菌在大多数情况下确实无法用肉眼直接观察到,但有时候是能看到的,就如在松树林和栎树林中生长的兰花,其周边腐叶里常附着大量白色的菌丝,用肉眼就可以直接看到,这里面就有适合兰花生长的菌类。

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蜜环菌是自然界中常见的一种菌类,别名栎蕈,在有兰花生长的自然环境中能看到其踪影,很大概率与兰花共生,蜜环菌在正常情况下菌丝很细,几乎看不见,多的时候显白色。蜜环菌在生长环境变化较大和不利于生存的条件下,会很快生长成粗菌丝保护自己,就像草根一样白白嫩嫩,如遇恶劣环境蜜环菌粗菌丝会变硬,褐色像树根,从而被我们所看见。

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蜜环菌能分解朽木枯叶,但能让它长得最好的确是刚砍未腐的新鲜段木,蜜环菌土话也叫青杠菌。青杠菌也就是青杠树长的菌,青杠树在我们当地叫栗树或栎树,看来每个地方叫法不一样,松栗王兰花植料就是因含有栗树皮和松树去 皮,适合兰菌生长,故取名松栗王。二十年前我们这边用腰粗的栗树锯成一两米长的段木接入香菇菌种后培育香菇,现在都改种袋料香菇了。袋料香菇虽效益高,但香味不及段木香菇。

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袋料香菇是把新鲜的栗树等杂木粉碎成指甲壳大小的颗粒后,装入塑料袋后高温蒸煮,再接入香菇菌种,放入黑暗的环境中培养菌,不发酵容易长菌丝,可以明显看到袋中白色菌丝在蔓延,直到布满整个袋子,从蒸煮木屑到菌丝转变成香菇差不多三四个月的时间。如果发现绿色,黄色或黑色的菌丝,则说接种失败,无法长出香菇,这些是杂菌。

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接种失败的木屑,进行高温消毒后可再次接种,和有病菌的兰花植料蒸煮后依然可以用来栽种兰花的道理是一样的。我用接种失败的木屑蒸煮后混合颗粒状硬介质栽种兰花,兰花生长良好,直接生长完香菇废弃的木屑来栽种情况也一样,香菇菌类和兰菌应互通之处,肉眼看上去都是白色的菌丝。

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兰花盆内的菌丝还会长蘑菇,有单个的,也有成片的,颜色有灰色,黄色,白色,青色,红色等,这些是真菌的外在表现,里面有对兰花生长有益的菌类,也有对兰花生长有害的,要注意辨识好坏,可看菌丝的颜色,白色条状的菌丝对兰花生长有益,注意区别白绢病,白绢病的菌丝会往兰叶上蔓延。黄色,红色,绿色的菌丝或是团絮状的菌丝要注意,这些多为杂菌或霉菌,会危害兰花生长,应及时拔掉,以免烂在盆内,植料最好进行*菌,加强环境通风,菌群便可调节过来。兰花吧-梅飞,2021年12月31日写于湖北京山,配图来自网络,仅供参考。兰花吧-2012年至今专注兰花知识的传播!

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