鸡血糊
鸡血是一味祛风、活血、通络和解毒的中药材，*鸡的时候最好不要把它扔掉。鸡血糊是鸡血最美味的吃法，色泽莹紫、口感细腻且香嫩爽滑。下面详细解说鸡血糊涂的制作方法，教你怎么做好吃又漂亮的鸡血糊涂。
用料
鸡血 | 一只鸡的血 |
鸡杂（鸡心、鸡肝、鸡胗） | 一只鸡杂 |
姜，鸡汤 | 适量 |
玉米淀粉 | 50g |
花椒粉，鸡粉，盐 | 适量 |
第一种办法
01提前熬出鸡汤备用
02鸡杂切碎备用
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