干海椒最好的保存方法,海椒长期储藏的方法

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-08-31 22:53:08

渣海椒是我国西南地区的一种美食特产。

它作为土家族和苗族人民民间的传家宝,每一道制作工序都是一段记忆和感情的延续。

今天我们讲的就是渣海椒的保存方式。

渣海椒的保存方式有两种,分别是自匍坛和倒匍坛。

自匍坛是在坛口处盛水盖上盖子进行密封发酵保存。

干海椒最好的保存方法,海椒长期储藏的方法(1)

而倒匍坛则是将坛子倒置在盛有水的容器进行密封发酵保存;

干海椒最好的保存方法,海椒长期储藏的方法(2)

这两种保存方式都必须在阴冷的环境下,方可长期保存。

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.