不过也有人会发现，即便是标有“0蔗糖”的产品，食物成分表中的碳水化合物也不是0，这并不代表里面添加了蔗糖。而是牛奶里面本身含有的乳糖，不属于我们说的需要限制的糖类，可以放心选择。
但是如果在配料表里发现了结晶果糖，果葡糖浆等，那就不是无糖酸奶了，需要注意区分。
如何选麦片
别人：选择需要煮才能熟的大颗粒麦片；
自己：带点果粒和谷物才好吃，我要水果谷物混合麦片，省事儿不用煮，直接泡在牛奶里！
这里说的麦片通常指燕麦，营养成分包括蛋白质、不饱和脂肪酸、可溶性及不溶性膳食纤维、矿物质等，且含有β-葡聚糖、多酚、黄铜、皂苷、生物碱等生物活性物质[2]。是一种比较常见的全谷物食品。
不少人把麦片当作早餐来吃，市面上也有各种各样的麦片产品。为了适应快节奏的生活，现在的产品越来越速熟，但是加工得越精细，营养价值越低。营养价值最高的其实是完整的大粒燕麦。
如果有时间，最好吃需要煮一段时间的燕麦；其次是选择用热水泡一下就能吃的即食纯麦片。
添加了水果干，“脆脆的成分”的麦片，是复合麦片，实际上更像是一种零食。
复合麦片是以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等谷类为原料， 添加(或不添加)奶、植脂末、糖等辅料，经粉碎、打浆、熟化、压片、滚筒干燥、粉碎成片等工艺制成的即食食品。
曾经有科学家对国内市场上的39种纯麦片和79种复合麦片的成份进行了分析，发现复合麦片中的钠含量远高于纯麦片，而锌，铁的含量却只有纯麦片的一半。虽然两者的热量差不多，但是复合麦片的蛋白质含量也只有纯麦片的一半。其中含有的更多的添加糖带来了“不健康”的热量[3]。
所以别人吃健康的全谷物，帮助减肥，你选择了含糖量较高的美味小零食，当然是越吃越胖啦。
如何选咖啡
别人：无糖黑咖啡；
自己：加糖加奶的拿铁！
