13、天鹰椒：属干制小辣椒型品种，极辣。
14、三樟黄贡椒：被誉为衡东菜之魂的三樟黄贡椒产于衡东县三樟镇一带，由湘江泥沙淤积形成的特殊砂质土壤种植，具有中国黄椒第一乡的美称。
15、白辣椒：又称白椒、盐辣椒，源自湖南浏阳人自制的扑白椒。它不是一种辣椒品种，而是经过人工处理后的青辣椒。其外观呈条状，头尖，淡黄，味道香辣，多与其他食材搭配食用。
二：病虫害防治方法
1、花叶病及防治方法
由黄瓜花叶病毒、烟草花叶病毒、豇豆花叶病毒等引起的病毒性病害。病株上部叶先现浓绿淡绿相间花叶，严重的邹缩畸形黄花，病株长势弱、节间短、开花畸形稀少。
