(三)变向
包括扭梢、拉枝等,将骨干枝、侧生枝、枝组拉到应有的角度(图4-5)。
(四)割、剥技术
对初果期旺树和成花能力差的品种来说,枝干环剥或环割只是临时性措施之一,一旦进入正常结果,则应停止使用该项技术。特别要注意,该项技术不能再弱树和病树上用(图4-6)。
(五)简化省工修剪技术
随着生产的发展,果园投入加大,劳力越来越昂贵,如何简化、省工修剪,提高工效,又有利于优质生产,就成为当前生产上的实际问题。近10年来,我们在各苹果基地总结应用一套简化省工法修剪技术,取得理想效果,今介绍如下:
1. 基本上不短截
短截时促进抽生健壮发育枝的有效措施,过去用得较多现在大部分果区仍然沿用着。有的搞“枝枝必问”,短截太多,促生旺条满树,影响光照和成花。这里说的基本上不短截,只在幼树树冠扩展的阶段,需培养强头和强干枝的,才对各骨干枝延长枝在中部饱满芽处修剪,以促生强头;或为培养紧凑型枝组对延长头进行适度修剪,以扩大枝组范围。除此而外,一般对枝头不必再短截,任期缓势成花转变其“领导职能”为“生产(结果)单位”,树冠扩大缓慢,果实缀满枝头。在盛果期,对各类枝组上的枝条,也要少截,多留枝芽,多长叶片,少结果,复壮枝组势力,否则,因连年重载,枝组季度削弱,也不利于生产优质果(图4-7)。
2. 基本不回缩
传统剪法是,哪里影响哪里缩,落头、换头、抬高枝头、转变枝向等都需要回缩。在盛果期树上用的较多,在骨干枝留下不同长度的橛子、木桩,还引起局部冒条,郁闭树冠。所以,尽量不回缩,特殊情况除外(图4-8)。修剪时,要清理这些短桩、木橛,让枝条“顺”,用新枝组取代它。
3. 基本采用长放
长放是缓势增枝、成花的重要措施。长放,一般可连放3~4年,个别的可连放6~7年。长放有利于形成单轴细长、松散型、下垂枝组,特别对于红富士品种更适用。下垂枝组可达1米以上,形成珠帘式结果状态,而且果形端正,果个均匀,树上冒条少,树势中庸健壮(图4-9)。