2、正确方法是:先把玉米煮熟,然后再放冰箱冷冻,这个方法大家试试看,出来的效果会更好,就算是放的时间久了,也不会出现鲜味流失的情况,这就是正确保存方法,下面来看看具体步骤。
3、将玉米买来后,上面的玉米皮直接剥掉,再把玉米须都弄掉,随后放入水中清洗,稍微冲洗2遍就行,因为表面有皮的保护,所以不是很脏。洗干净了之后,直接把玉米放到锅子里就行,然后添上水。
4、加上水之后,最好再放上1勺盐,这样能够激发出玉米更多的甜味。加上盐之后,下面就可以开始煮了,煮15——20分钟这样就差不多可以了,关火之后将玉米捞出来,然后放到干净的盆里静置晾凉。
5、晾凉以后,准备一些保鲜袋,把玉米装到保鲜袋里,一个袋子里不要放太多,放吃1次的量就行,2、3个最合适,都密封起来之后,放到冰箱里来冷冻就行了。这个方法保存效果更好,大家可以对比看下,什么时候吃随时都可以拿出来,放锅子里蒸一下或者煮一下,加热后就可以开吃了。