雪莲菌菇功能与疗效,雪莲菌有哪些功效和作用

推荐新鲜的菌菇好食材来啦～

什么菌菇能同时拥有干巴菌的味道 鸡枞菌的口感？

还真有这样的神仙食材！——雪莲白参

雪莲白参是云南特有的菌类，菇体质韧、菌味浓郁、鲜美爽口、营养丰富，是食药兼用的珍稀菇菌。

雪莲白参菌含裂褶菌多糖，对动物肿瘤有抑制作用。提取的蘑菇葡聚糖能提升巨噬细胞活性。

在人工种植白参菌取得重大突破的基础上，又进行了广泛深入的研究实验，筛选出了优质菌种和培养基。

所产的雪莲白参菌更加粉嫩、厚实、鲜甜，其美味可与野生菌之王“鸡枞菌”媲美。