相对于调味品来说,辣椒酱应该是现代家庭最常见的调味料之一了。
它不仅可以为菜肴增添别样的口感,而且在火锅、干锅、凉拌等属性的烹饪菜式上也有着突出的表现。
其实相对于辣椒酱的选择来说,国内的品牌已然很多,因为每个地方辣椒的生产品种不同,加上每个品牌下面独创的生产工艺,所以普通百姓的选择就变的非常之多了。
而对于今天分享的这6款辣椒酱,它们在国内的销售一直稳居前列,甚至一些品牌已然远销欧美,遍布世界,喜欢的朋友赶快来看一看吧。
1:老干妈香辣酱、豆豉辣酱
在辣椒领域,想必很多人对于老干妈应该非常熟悉;作为一款以酱料品牌闻名于世的大企业,它在这个行业可谓是妥妥老大哥的身份。
老干妈的酱料款式非常之多,最常见且最畅销的品种莫过于香辣酱和豆豉辣酱了;它们不仅是拌饭调味的绝佳选择,而且在价格方面也非常的亲民,买上几罐放在家里,做菜的时候适当放一些,增鲜提辣,风味十足。
2:吉香居香菇牛肉多辣酱
吉香居的香菇牛肉酱想必大家都应该吃过,口感方面不仅有牛肉的嫩香,香菇的菌香,而且爽口的辣感让其在辣椒酱行列颇为受人青睐。
作为一款以酱菜起家的大企业,辣椒酱只是它众多产品中比较畅销的款式,如果你对这个系列的酱菜颇为感兴趣,可以在网上搜索一下,买些回来尝尝。