不上油外观
生长过程中，受到温度、湿度、土壤等外部条件的影响，树木也会产生缺陷，如木瘤，变节，裂纹等，平滑细腻的纹路固然赏心悦目，由于缺陷产生的残缺美也独具特色。在黑胡桃木中，最珍贵且最具特色的纹路就是金瘤纹，树木生长时不同部位吸收养分的程度不同，导致局部营养不均从而形成树瘤，其切面纹路就会出现金瘤纹，纹路繁杂，色彩丰富，点缀在直线纹之间，树木的生理变化在室内装饰与设计中成了点睛之处，使得家具或是陈设更加与众不同，甚至可以局部将树瘤保留下来进行风干和简单的保护处理，就形成了不经雕琢的天然艺术品
黑胡桃木在硬木当中含水量和膨胀率都较低，稳定性比较好，开裂的可能性比较低，但并不代表它不会裂开。在自然风干或是人工干燥的过程中，差异干缩性较小，含水率变化，干燥不均匀，容易产生开裂形成裂纹或是翘曲变形，这些裂缝是无法预知的。
以下为根据NHLA规则，列出胡桃木的每个等级的图形示例。
FAS
