酸豆角炒肉末。
朋友们,今天做个下饭菜:酸豆角炒肉末,搭配我娘亲做的花卷。
·买的酸豆角冲洗几遍,有时间可以泡水,给它切成小颗粒。
·再准备蒜末、小米辣、切好的肉丁,加葱、姜、生抽腌制,再来点胡椒粉。
·起锅烧油,下葱花,下入肉末煸炒,加入蒜片、小米辣,接着煸炒。
·下入酸豆角,翻呀翻,加入少许鸡精调味,来一丢丢生抽。
·酸豆角不用加盐,有时间条件可以给它泡水,泡出一部分盐。
自己制作的酸豆角肉末美味可口,大人孩子都喜欢。
记得点赞收藏,分享美食,下期见。
酸豆角炒肉末。
朋友们,今天做个下饭菜:酸豆角炒肉末,搭配我娘亲做的花卷。
·买的酸豆角冲洗几遍,有时间可以泡水,给它切成小颗粒。
·再准备蒜末、小米辣、切好的肉丁,加葱、姜、生抽腌制,再来点胡椒粉。
·起锅烧油,下葱花,下入肉末煸炒,加入蒜片、小米辣,接着煸炒。
·下入酸豆角,翻呀翻,加入少许鸡精调味,来一丢丢生抽。
·酸豆角不用加盐,有时间条件可以给它泡水,泡出一部分盐。
自己制作的酸豆角肉末美味可口,大人孩子都喜欢。
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