先将豆子浸泡两三个小时,等它变得饱满圆润即可。然后放到锅中煮熟,煮到豆子一捏就烂为止。最后连水一起倒进塑料瓶中密封进行发酵,放在温暖的地方一两个月就能完成了。
制作的过程虽然很简单,但是还是有许多需要注意的地方。比如发酵的时间,一般情况下,温度偏高的时候发酵时间会加快。因此夏季20天就行了,而冬天要两三个月,直到豆子腐烂变色为止。
还有发酵的时候水装得不能太多,因为发酵时会产生许多的气体,如果没有足够的空间会容易让瓶子爆裂。如果觉得有点臭味的话,可以在里面加点新鲜的果皮,味道会缓和很多。最后稀释的时候一定要调好比例,尽量避免烧根。
一般来说,所有的植物都能使用黄豆肥,但是它里面的的氮肥比较多,因此最适合在生长枝叶的时候使用。如果是临近开花的植物最好少用一点,不然很可能会影响到开花。而且使用的时候要注意,只取用上面澄清的液体部分,下面的残渣是不需要的,使用之前还要兑入10倍的清水才可以浇花。