怎样保存蜜饯和果脯,果脯是什么方法保存的

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-11-28 19:19:21

/叁/脯字的读音脯字是一个多音字,读音分别是fǔ,pú。读音与“甫”、“仆”字相同。(果脯和蜜饯制作方法有什么区别?分别是什么含义?往下翻!)你能打出脯字吗?用你的输入法键入fu,找到脯字发给我吧~,现学现用记得牢哦!《唐韵》一书中对脯字读音的记录为:“方武切”。《韵会》中则记录为“匪父切”,发音类似于“甫”字。《正韵》记录为“斐古切”。这些记载表明了“脯”字的读音在历史上的一些变化。

/肆/

脯字的含义

当脯字读作fǔ时的含义为:本义为①肉干。

怎样保存蜜饯和果脯,果脯是什么方法保存的(9)

《诗经》中提到的“尔酒既湑,尔骰伊脯”,这里的“脯”就是指肉干,描述了古人饮酒时搭配肉*饮食习惯。引申指②使之成为干肉、熟肉(动词)。描述了将生肉加工成干肉或熟肉的过程。还指③用糖、蜜等腌制的瓜果干。例如:蜜饯果脯、杏脯、桃脯。

怎样保存蜜饯和果脯,果脯是什么方法保存的(10)

当脯字读作pú时的含义为:胸部。果脯和蜜饯有什么区别?分别是什么意思:果脯的读音是:guǒ fǔ。指将新鲜水果经过加工处理,如糖渍、蜜制等方法,使其水分减少,糖分增加,从而制成可以长期保存的甜食。蜜饯的读音是mì jiàn。指将水果或蔬菜浸入糖浆中,经过糖渍、干燥等工艺制成的食品。蜜饯的特点是表面有一层糖霜,口感较果脯更为硬脆。

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