最近
一种名叫“活珠子”的食物
在各大网络上疯传
它外表和鸡蛋相同
可食用部分却完全不同
很多带货主播称赞它
营养价值高
还特别“鲜”
有人表示想买来尝一尝
也有人感慨
这东西看起来很吓人
根本下不了口
那么
这个“活珠子”是什么？
到底能不能吃？
一起来看
……
活珠子到底是啥？
所谓的“活珠子”其实就是非禽疫区、健康种鸡蛋孵化至12日—13日，正在孵化中的鸡胚胎。
由于这个胚胎在透照下貌似珍珠，因此被称为“活珠子”。
活珠子和毛鸡蛋有什么区别？
活珠子和毛鸡蛋、喜蛋不一样，毛鸡蛋这类的“鸡蛋”是孵化失败的、已经死掉的鸡（鸭）胚胎。
从外形来看，活珠子一般无毛或者只有少量细微的绒毛，而毛鸡蛋的毛比较多，活珠子会有一个蛋白硬块，而毛鸡蛋一般并没有。
