导语:如何快速剥柚子?一把勺子,1根牙签,简单又快速,还没有白筋!
“一年好景君须记,正是柚子飘香时”,现在正是吃柚子的季节,说到柚子大家并不陌生,早在《本草纲目》中记载“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳。”柚子不但营养还特别的好吃,剥开柚子,一股诱人的果肉清香沁人心脾,轻咬一口,肉质脆爽,水分充足,清甜多汁,酸甜爽口,甘冽的果汁喷薄而出,满嘴都萦绕着柚子的清甜,叫你欲罢不能。
柚子好吃又营养,但是有些人却嫌弃它剥皮太麻烦而舍弃了这美味,这么营养,这么美味,不吃你可亏大了。如何快速剥柚子?一把勺子,1根牙签,简单又快速,还没有白筋,一起来看一下吧。
1、挑选:我们在买柚子的时候一定要看柚子的表面,如果已经泛红点就说明这个柚子成熟度特别好,也特别的香甜多汁,柚子本身颜色是发黄的,只有达到足够的成熟度,才会泛红点。
2、挑好的柚子先要在案板上按压和揉搓,目的是使果肉分离更好地剥皮。