2.整地
玫瑰茄，宜选择阳光充足、地势稍高、排水良好，土质疏松肥沃、富含有机质、排水透气性良好的地块，深翻土后，起高畦或高垄，在畦面或垄面，开穴或条沟施入基肥，覆盖土后栽植。每亩施腐熟的优质农家堆肥、禽畜粪肥、厩肥、圈肥、绿肥、土杂肥、城市垃圾肥、饼肥、蚕沙等4000～5000公斤，加硫酸钾复合肥12.5～15公斤，或加过磷酸钙25公斤、碳酸氢铵25公斤或尿素7.5～10公斤、硫酸钾10～15公斤等，沟施或穴施作基肥。
3.定植
玫瑰茄，一般定植株为50～80厘米、行距为70～100厘米，视土质肥瘦而调节栽植株行距，较贫瘠的新开地、果园等可以适当栽植密些；土质较肥沃、含有机质丰富、排水透气性良好的沙质土地块，可适当稀植些。可起高畦或高垄穴栽，或直接挖20～30厘米宽、10～15厘米深的穴，在穴中施足基肥，与穴土拌均匀后，每穴定植1株壮苗，或每穴直播3～5粒种子，盖上肥土约1厘米，苗高15厘米左右时，每穴选留1株壮苗。
三、栽植后的管理要点
1.浇水
玫瑰茄，较耐干旱，怕积水，忌水涝；雨季要注意及时排水；干旱季节要适时进行浇水和喷叶面水。
2.追肥
玫瑰茄，性喜肥，也较耐贫瘠；在肥沃的沙质土中栽植，不施基肥也能生长良好，施足基肥和适时追肥，可以增产增收。除栽植时施足基肥外，还应在生长期适时进行追肥。宜每月浇施1～2次稀薄腐熟、含磷钾的有机肥水，在幼苗生长旺盛期、初花期、盛花期和果实膨大期，各沟施一次腐熟的农家肥和磷钾化肥，或三元复合肥等，可增产增收，有利于提高产量和生产出优质产品。
3.除草
玫瑰茄，在种植后，要及时进行除草。在除草时，宜用人工除草与化学除草相结合。一般在种植之后，和每次人工除草、松土后，每亩每次使用60%丁草胺乳油100～125毫升，对水50公斤，均匀喷雾土表，可有效防除杂草、减少玫瑰茄田间杂草的生长。
4.松土
玫瑰茄，视田间土壤板结情况而定，适时进行田间松土，一般在每次人工除草后，进行一次田间松土，约松土深8～15厘米左右。
5.培土
玫瑰茄，一般在种植后的植株生长旺盛期，进行一次根基部培土，可结合除草和松土进行，并结合培土进行一次施肥，即在根基部四周环状撒施，腐熟的优质农家肥，和适量的磷钾化肥，或硫酸钾复合肥，然后再覆盖上泥土，使每株植株的基部形成馒头状的土墩，有利于植株的生长和防植株倒伏等。
6.摘心打顶
玫瑰茄，在生长前期，即在苗期、植株显蕾之前，可以适时进行1～2次，摘心打顶，促其多分生侧枝，利于多开花结果，提高产量，增加收入。
7.病虫害防治
玫瑰茄，生长健壮，适应性和抗性较强，较少发生病虫害。苗期有时会发生枯萎病，应注意选择地势稍高、阳光充足的地方，适当密植，注意田间植株间的通风透光，忌渍水或积水的低洼地种植，及时除草、松土，宜薄肥勤施，忌施过浓的肥料，在发病初期，选用多菌灵、甲基托布津、百菌清等药液进行叶面喷雾防治，每隔5～7天喷一次，连续喷2～3次。
