如果不剪枝干存放的龙眼，最好选择比较厚的塑料袋，这样枝干才不容易把塑料袋扎破。如果是把龙眼放入保鲜袋，那就得用剪刀把龙眼给一个个剪下来，否则会扎破保鲜袋的。采用诀窍1的这种方法保存龙眼，最好还是把龙眼分开几袋装好，每次吃多少就放多少存放。比如说每次可以吃半斤，就半斤装一袋，这样每次取出来吃就刚好吃完，不用翻动其它袋子的龙眼，这也是保存时间能够更长的秘诀哟。
保存龙眼的诀窍2：把龙眼放急冻室保存
龙眼放入冰箱，还能分两种保鲜方法，毕竟冰箱有保鲜层，也有急冻室。那么接下来所讲的诀窍2，就是把龙眼剪好后，把龙眼放在塑料袋后，再放入急冻室，大约急冻2-3天，龙眼就会变得硬邦邦。
剥开壳吃，硬中带软，咬上一口，冰冷至极，沙沙的口感，夏日吃又冷又甜。像这种保存方法，龙眼放在急冻室放个一年半载都不会坏。不过为了安全起见，即便龙眼可以保存很长时间，建议还是在半年或者3个月内尽快吃完把，毕竟急冻太久，其实冰箱也会滋生细菌的。
保存龙眼的诀窍3：直接晒干法
保存龙眼，除了放入冰箱保存，我们还可以把龙眼晒成龙眼干。晒干后的龙眼，只要密封保存，那么放上一年也不会坏。
