绿豆，性味甘寒，具有清热消暑作用，主要是要煮绿豆、压碎、炒制过程。绿豆馅可以采用带壳绿豆或脱壳绿豆都可以，可我觉得豆皮的营养也很丰富，所以今天给大家介绍带壳绿豆馅的做法。
一、绿豆400克泡6小时，过滤水，清洗二遍
二、洗好的绿豆倒入锅中，放入清水450克煮45分钟
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