用电动打蛋器打奶泡,电动打蛋器可以用来打奶泡吗

先放入两勺速溶咖啡，只要是黑咖啡就行，但不要用"二合一"咖啡伴侣之类的。

再放入两勺白砂糖，不喜欢甜味的小可爱可以减少一半。

然后放入两勺热水，再充分搅拌至糖粒彻底融化。

这一步就至关重要了，泡沫咖啡又称为"400次"咖啡，顾名思义就是将咖啡用手打400次，这就考验臂力和耐心啦，建议像我一样比较懒的小可爱可以选择电动打蛋器喔（如果没有的话，请保重2333..），打成如图所示的浓郁的焦糖色，咖啡奶泡绵密柔滑即可。