Oysters 牡蛎
学名(科学命名):Crassostrea gigas 太平洋牡蛎 Crassostreavirginica 大西洋牡蛎
俗名(市场名): 多以各自产地命名
个体大小: 太平洋牡蛎一般为6.5至15厘米;大西洋牡蛎一般多为7.5至10厘米
产品形式: 鲜活,冷冻
保存处理:鲜活的牡蛎应置于2至4.5度的湿润环境下。
主要产地: 华盛顿州,俄勒冈州,加州,路易斯安那州
主要捕捞方式: 悬浮和底层养殖
捕捞季节:全年
Oysters 牡蛎
学名(科学命名):Crassostrea gigas 太平洋牡蛎 Crassostreavirginica 大西洋牡蛎
俗名(市场名): 多以各自产地命名
个体大小: 太平洋牡蛎一般为6.5至15厘米;大西洋牡蛎一般多为7.5至10厘米
产品形式: 鲜活,冷冻
保存处理:鲜活的牡蛎应置于2至4.5度的湿润环境下。
主要产地: 华盛顿州,俄勒冈州,加州,路易斯安那州
主要捕捞方式: 悬浮和底层养殖
捕捞季节:全年
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