但鸽子粪却没见多少！可住公寓楼的居民却对这些会飞的老鼠，没好脸色，日常弄脏晾晒的衣服不说，曾几何时鸽子因为亲近人是岛国人民的心尖宠，随着城市化进程加快，象征和平美好的鸽子成了会飞的老鼠，传播疫病的帮凶，以至于让个别人走向极端，日本的相关法律却是站在鸽子一方，经常在公园、神社、公寓阳台能见到的鸽子，属于“鸟兽保护法”禁止未经许可，明确规定，进行捕捉*伤的“鸟兽”。对违反者可处以一年以下拘役，或100万日元以下罚款。
为什么中国人爱鸽子的方式和日本不一样呢？或当作公园里的观赏物，成为招揽游客的资本，或者是当作赛鸽，古人把它做信鸽，于是有了飞鸽传书，今人养赛鸽，于是诞生了赛鸽运动，拍卖价一次比一次高，光2015年赛鸽比赛，全年总奖金已达281亿元。一些有闲心的专家还做过统计，中国信鸽一年花掉的钱，够买800万人一年的口粮！或者作为吃，比如一些肉鸽，俗话说一鸽胜九鸡！沙县小吃的鸽子汤，闻名全国，最会煲汤的广东吃货，更是把鸽子本身的鲜美利用到极致，文火慢炖之下，养身滋补！
不喜欢喝汤也没关系，色泽鲜亮的烤乳鸽了解下，肉质细嫩，一撕开汁水饱满，看着就垂涎三尺！一只价格比鸡还贵，一度成为孕妈妈和许多病人的滋补佳品，就像没有兔子能活着蹦出四川一样，也没有一只肉鸽能飞出广东人的餐桌，乳鸽红烧，老鸽煲汤，鸽子五脏做卤水，可以说鸽子的每个部位，都有它的归宿！所以看完以上案例，对于鸽子你觉得是观赏重要，还是口腹之欲重要呢？
所谓，鸟飞长空爱竞翔，天涯传书跃万乡。而今鲜为和平意，世人偏爱它做汤！
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