目的是阻绝火焰与外界空气的流通；
若火势不大，
也可直接盖上锅盖
（从侧面慢慢的盖上锅盖以防将手烧伤），
让火焰自然止息。
3：等火自然闷熄
不要试图移动锅
移动锅有可能造成不必要的危险
等火被闷熄后
就能解除危机了。
假如手边有足够的蔬菜
将蔬菜丢下去
利用蔬菜与着火油品的温度差
使锅里燃烧着的油品温度迅速下降
（蔬菜要大量才行）。
注意防火
FIRE
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